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如何應對競爭,中國牛羊肉產業聚焦應對之策

更新時間:2021-07-23 點擊數:471

如何應對競爭,中國牛羊肉產業聚焦應對之策

中新網北京5月28日電 (記者 李曉喻)中國已多次釋放擴大進口信號。農產品特別是肉類進口增加后,國內牛羊肉產業如何應對競爭,備受關注。由中國食品報社、赤峰市政府等主辦的第五屆中國牛羊肉產業大會將于7月17日—19日在內蒙古赤峰市舉行。主辦方在28日舉行的新聞發布會上稱,大會將邀請國內外行業人士共同探討如何推動中國牛羊肉產業向高質量發展。   近年來,隨著整體消費水平升級,高蛋白低脂肪的牛羊肉越發受到中國消費者歡迎,但國內產量無法滿足市場需求,需大量進口來填補供需缺口。據海關總署數據,2018年1-4月中國牛肉進口量約28.5萬噸,同比增長32%;羊肉進口量近12萬噸,同比增長超過20%。

業內人士認為,考慮到目前中國人均牛肉、羊肉年消費量低于世界平均水平,未來牛羊肉消費量仍有較大增長空間,牛羊肉進口依賴度還將進一步升高。

  據農業農村部日前發布的《中國農業展望報告(2018—2027)》,未來10年,中國牛羊肉生產消費將保持增長,進口將繼續增加。預計到2027年,中國牛肉進口量將達122萬噸。按照2017年中國進口牛肉總量69.5萬噸計,未來10年中國牛肉進口量將凈增76%,年均增速為7.6%。

  在此情況下,本屆牛羊肉產業大會將圍繞中國牛羊肉產業的高質量發展這一中心議題,搭建行業對話交流平臺,為行業發展建言。

  據中國食品報社社長黃國勝介紹,中國牛羊肉產業大會自2014年開始舉辦,迄今已成功舉辦四屆,成為國內牛羊肉行業的專業大會。2017年大會共吸引了260家企業參與,首日觀眾數量達1.5萬人次。

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